はやとうり

投稿者: kitahachi
2011年11月10日 2:44 PM
そのた

今年もやってきました。

「はやとうり」の季節です。

あまりスーパーでは見かけませんが先日ごく近所のスーパーで母が見つけて買っておいてくれました♪

まずはベーコンとソテーして食べてました。

相変わらず美味しかったです♥

「はやとうり」の語源は・・・↓

最初に鹿児島に渡って来たため隼人の瓜ということで、ハヤトウリという名前になった。

だそうです。

炒めてもシャキシャキと歯ごたえがよくそれにヘルシーです。

漬物やサラダなんかにも良いらしいです。

昨日２つほど買い置きしたので是非、違う調理方法で食べたいと思います。

Kでした。

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