- 2013年9月17日 2:24 PM
- スタッフ情報
台風が去り今日はとても良い天気となりました!
弊社では今回の台風で管理物件に被害が出ていないかのチェックをスタッフ総出で只今行っております。
私が回ってきた建物は大丈夫でした!
せっかくの3連休が台風でお家に篭りっきりだった方も多いのではないでしょうか(^^;)
そんな時、母は朝昼夜のご飯を何にしようか悩みます~
私もお昼はあれにして夜は・・・なんて、朝から考えていました(笑)
今回とっても簡単にリーズナブルにできたレシピをご紹介です!
豚小間を塩コショウ→それを一口大にぎゅっと握る→*小麦粉を水でといたものを絡める→*パン粉つける→*くり返す→揚げる
なんちゃってトンカツの出来上がりです!
揚げる時の油の量は、揚げ焼きできる量で大丈夫ですが、
お肉が厚くなると中まで火が通るのに時間がかかりますので、平たくが良いです。私はかなり時間をかけてしまいました。。
詳しくは、みきママさんのブログ(みきママ 豚こま で検索)で確認してみてください♪
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